- Lingkaran mengartikan sebuah ikatan yang erat bagi karyawan dalam melayani konsumen.
- SK adalah singkatan dari pemilik perusahaan yaitu SUDI KOBAK.
- Warna Merah pada lingkaran SK melambangkan arti keberanian perusahaan dalam menghadapi -persaingan global.
Profil dari perusahaan
PT.SK SINAR ABADI adalah sebuah usaha SARI BUAH MERAH dari Papua yang berawal dari pemikiran dan ide dari saya sendiri (PT.SK SINAR ABADI ) dan kini menjadi sebuah perusahaan yang akan kami perkenalkan di Indonesia pada umumnya dan khusunya di kota Makassar.Dan Berkat dari kegigihan saya dan dibantu oleh saudara dan rekan-rekan sedaerahku sehingga usaha ini berhasil dan mengubah usaha yang berada di kios sederhana di jln.Lanto daeng pasewang.( Arama Papua ) menjadi usaha yang menjanjikan.
Setelah mengumpulkan pengalaman kurang lebih 1 tahun, maka didirikanlah PT. SK Bersinar Abadi sebagai syarat menjadi agent yang resmi meskipun usaha ini, terbilang masih baru ,namun dapat melayani konsumen dengan baik.
Perusahan ini berkantor pusat di makassar dengan alamat :
Jl. Lanto daeng pasewang
,Makassar . (asrama papua)
Kec. Rappocini, kel. buakana, kota Makassar. . .
No. Telpon 082196540006
Email : sksinarabadi_@gmail.com
Visi dan Misi :
Visi Menjadi perusahaan Nasional yang mengutamakan produk-produk
Karya anak bangsa dan mengembangkan ke manca negara.
Misi meningkatan kesehatan rakyat indonesia secara menyeluruh sampaike pelosok tanah air menciptakan lapangan kerja yang seluas-luasnya dan mendidik kewiraswastaan bagi Mitra Usaha sehingga dapat mencapai cita-citanya yaitu sehat,sejahtera, dan bahagia.
Misi meningkatan kesehatan rakyat indonesia secara menyeluruh sampaike pelosok tanah air menciptakan lapangan kerja yang seluas-luasnya dan mendidik kewiraswastaan bagi Mitra Usaha sehingga dapat mencapai cita-citanya yaitu sehat,sejahtera, dan bahagia.
profil perusahaan.
PT.SK SINAR ABADI adalah
sebuah usaha SARI BUAH MERAH dari
Papua yang berawal dari pemikiran dan ide dari saya
sendiri (PT.SK SINAR ABADI ) dan kini menjadi sebuah
perusahaan yang akan kami perkenalkan di Indonesia pada umumnya, dan khusunya di kota Makassar. Dan Berkat dari kegigihan saya
dan dibantu oleh rekan-rekan saya sehingga
usaha ini berhasil dan mengubah
usaha yang berada di kios sederhana di jln.Lanto
daeng pasewang. (Asrama Papua) menjadi usaha yang menjanjikan.
Setelah
mengumpulkan pengalaman kurang lebih 1 tahun, maka didirikanlah PT. SK Bersinar Abadi sebagai syarat menjadi agent
yang resmi meskipun usaha ini, terbilang masih baru ,namun dapat
melayani konsumen dengan baik.
Adapun yang menjadi visi dan misi perusahaan yaitu Menjadi
perusahaan Nasional yang mengutamakan
produk-produk Karya anak bangsa dan mengembangkan ke manca
Negara. Dan meningkatan kesehatan rakyat
indonesia secara menyeluruh sampai ke
pelosok tanah air menciptakan
lapangan kerja yang seluas-luasnya dan mendidik kewiraswastaan bagi Mitra Usaha
sehingga dapat mencapai cita-citanya yaitu sehat, sejahtera, dan bahagia.
Perusahan ini berkantor pusat di makssar dengan alamat : Jl. Lanto daeng pasewang ,Makassar . (asrama papua) Kec.
Rappocini, kel.,buakana
kota Makassar. No.
Telpon 082196540006, Email : sksinarabadi_@gmail.com
B.
Urain Buah Merah
Buah merah (Pandanus
conoideus) adalah tanaman khas
spesifik atau endemik yang tumbuh di dataran tinggi Papua. Tanaman buah merah
termasuk tanaman keluarga pandan dengan pohin menyerupai pandan. Namun tinggi
tanaman dapat mencapai 4 m dengan tinggih batang bebas cabang sendiri setinggih
1 – 2 m yang diperkokoh akar-akaran tunjang pada batang sebelah bawah. Bentuk
buah berbentuk lonjong dan buah tertutup daun pandan. Buah merah sendiri
panjang buahnya mencapai 55 cm diameter 10-15 cm dan bobot mencapai 2-3 kg,
warna buah saat matang berwarna maroon terang.
Adapun penelitian tentang khasiat buah merah pertama kali
dilakukan oleh dosen Universitas Cendrawasih yaitu Drs. I Made Budi M.S,
sebagai ahli gizi dan dosen universitas cendrawasih sempat mengamati secara
seksama kebiasaan masyarakat tradisional di wamena, timika, dan desa-desa di
kawasan pegunungan jayawijaya yang mengkonsumsi buah merah sebagai obat cacing,
penyakit kebutaan, dan penyakit kulit. Selain itu pengamatan atas masyarakat
lokal berbadan lebih kekar dan berstamina lebih tinggi, padahal kehidupan
sehari-hari secara asli tradisional serba terbatas dan terbuka dalam berbusana
dalam kondisi alam yang keras serta cuaca cukup dingin di ketinggian pegunungan
jayawijaya. Keistimewaan fisik penduduk lain yakni jarang terkena penyakit
degeneratif seperti : Hipertensi, Diabetes, Penyakit jantung dan kanker.
C. Faktor Penghambat dan
Pendukung
Setiap usaha yang dijalankan, pasti ada yang sukses dan ada yang belum sukses
seperti halnya usaha ini. Ada beberapa hal yang menurut kami akan menghambat
dan sangat mendukung dalam menjalankan usaha ini.
Adapun yang menjadi faktor penghambat dalam
menjalankan usaha ini adalah :
1.
Banyaknya usaha yang sama
2.
Harga bahan baku yang tidak stabil.
Tapi kami sudah merencanakan
untuk memecahkan masalah faktor penghambat tersebut diantaranya yaitu dengan
berhati–hati dalam mengelola setiap anggaran dana yang akan dikeluarkan.
Sedangkan untuk mengatasi faktor yang kedua, yakni harga bahan baku tidak
stabil, kami menyiasatinya dengan membeli bahan baku langsung kepada petani
setempat agar memperoleh harga yang lebih murah.
Faktor pendukung usaha ini
diantaranya :
1.
Kondisi tempat, dan peralatan yang memadai
2.
Higienis dan harga yang relatif terjangkau Merupakan salah satu bagian
produk yang banyak dicari oleh konsumen. Proses pembuatan yang tidak higienis bisa mengakibatkan sari buah merah
terkontaminasi bakteri dan mikroba
BAB III
ASPEK PRODUKSI
A.
Fasilitas Produksi
Dalam kegiatan usaha ini kami
menggunakan fasilitas yang diperoleh dari modal sendiri yaitu :
1. Kompor gas
2. Panci
3. Saringan
4. Ember
5. Loyang
B.
Bahan Baku
Bahan baku yang kami gunakan dalam pembuatan minyak sari
buah merah yaitu buah merah segar yang sudah siap di panen.
C.
Proses Produksi
Berikut ini adalah cara mengolah buah merah hingga mejadi
minyak sari buah merah :
1. Dipilih buah merah yang sudah tua dan besar dari jenis
buah merah bargom atau maler yang bisa menghasilkan minyak buah merah yang
banyak dan banyak kandungannya.
2. Buah merah dipotong dan dibuang empelurnya.
3. Buah merah dicuci sampai bersih dengan cara menyikat buah
merah di bawa air mengalir.
4. Diambil buah yang telah dicuci kemudian buah di masukkan
kedalam panci lalu direbus kurang lebih selama 1 hingga 2 jam untuk memudahkan
dalam mengeluarkan minyak sari buah merah.
5. Kemudian dipisahkan antara air, biji buah merah, ampas
buah merah dan minyak sari buah merah.
6. Setelah itu diambil minyak sari buah merah dan diendapkan
selama 15 – 30 hari.
7. Hasil minyak yang telah diendapkan diambil dan dimasukkan
kedalam wadah yang telah steril.
8. Diberi etiket dan brosur
9. Minyak sari buah merah siap untuk dipasarkan.
LAMPIRAN I
GAMBAR PROSES PRODUKSI BUAH MERAH
1.2 pemotongan empulur buah merah
1.3 perebusan buah merah
1.4 pemisahan biji buah merah, ampas dan minyak buah merah
1.5 hasil minyak sari buah merah
1.6 minyak sari buah merah siap di pasarkan